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YUME SUSHI
Plateau
Futomaki
California rolls
Rouleau de printemps
Maki
Chirashi
Tataki
Sashimi
Sushi cuits
Sushi
Temaki
Gunkan
Suppléments
Soupes
Salades
Boissons spéciales
Boissons
Plateau
Assortiment de plat japonais.
Plateau 1 (10 pièces)
10 sushi saumon.
€ 16,00
Plateau 2 (12 pièces)
Sushi : 2 saumon, 2 thon, 2 daurade, 2 crevettes, 2 hokkigaï, 2 coquilles Saint-Jacques.
€ 22,00
Plateau 3 (12 pièces)
6 californias saumon, 2 sushis saumon, 2 sushis thon, 2 sushis crevettes.
€ 16,50
Plateau 4 (24 pièces)
6 californias saumon avocat, 6 californias thon piquant, 6 californias poulet piquant, 6 californias surimi avocat.
€ 23,50
Plateau 5 (12 pièces)
Sushi cuits : 4 saumon, 2 thon, 2 daurade, 2 coquilles saint-jacques, 2 calamars.
€ 27,00
Plateau 6 (40 pièces)
6 californias saumon avocat, 6 californias avocat, 6 makis saumon, 6 makis thon, 2 tulipes fromage concombres; sushi: 2 saumon, 2 thon, 2 crevettes; sashimi: 4 saumon, 4 thon.
€ 45,00
Plateau 7 (54 pièces)
6 springs saumon mangue, 6 springs thon piquant, 6 californias tempura de crevettes, 6 makis saumon, 3 tulipes saumon; sushis: 3 saumon, 3 thon, 3 daurade; sashimi: 3 saumon, 3 thon, 3 daurade, 9 futomaki thon croquant.
€ 60,00
Plateau 8 (85 pièces)
6 california saumon avocat, 6 californias thon piquant, 6 makis thon, 6 makis saumon, 4 tulipe ikura, 9 futomaki- rouleau du dragon; sushi: 4 saumon, 4 thon, 4 crevettes, 4 hokkigai, 4 daurades, 4 saint-jacques; sashimi: 4 saumon, 4 thon, 4 daurades, 4 coquilles saint-jacques, 4 crevettes, 4 calamars.
€ 95,00
Futomaki
9 pièces.
Original
Thon, saumon, crevettes, avocat, radis, surimi.
€ 11,50
Philadelphia roll
Concombre, avocat, saumon, Philadelphia.
€ 10,00
Poulet croustillant
Poulet pané, sauce piquante, oignons frits, concombre.
€ 11,00
Poulet piquant
Poulet pané, sauce piquante, roquette, miel, graines de sésame.
€ 11,50
Rouleau français
Tempura, crevettes, miel, foie gras.
€ 11,50
Thon croustillant
Thon, avocat, oignons frits, sauce piquante.
€ 10,50
Saumon sweety
Saumon, roquette, miel, mangue.
€ 10,50
Rouleau de mangue
Poulet pané, mangue piquante, concombre, oeufs de saumon.
€ 11,50
Rouleau du dragon
Tempura, crevettes, concombre, avocat, oeufs de saumon.
€ 12,50
California rolls
6 pièces.
Saumon avocat
€ 5,40
Saumon piquant concombre
€ 5,70
Saumon fromage concombre
€ 5,80
Thon avocat
€ 5,80
Thon piquant concombre
€ 6,00
Crevettes avocat
€ 5,80
Crevettes piquantes concombre
€ 6,00
Thon cuit piquant concombre
€ 6,00
Poulet piquant concombre
€ 6,80
Poulet mangue massago
€ 7,00
Saumon mangue massago
€ 6,00
Surimi avocat massago
€ 5,80
Daurade mangue massago
€ 6,50
Oignons frits, foie gras, miel
€ 7,00
Tempura
€ 7,20
Rouleau de printemps
6 pièces.
Saumon avocat
€ 6,00
Thon avocat
€ 6,50
Crevettes avocat
€ 6,50
Surimi avocat massago
€ 6,00
Thon cuit piquant concombre
€ 6,80
Saumon fromage concombre
€ 6,30
Crevettes fromage concombre
€ 6,80
Saumon piquant concombre
€ 6,50
Thon piquant concombre
€ 6,80
Poulet piquant concombre
€ 6,80
Crevettes piquante concombre
€ 6,50
Saumon mangue
€ 6,50
Daurade mangue
€ 6,50
Poulet mangue
€ 7,00
Foie gras
€ 7,50
Maki
6 pièces.
Maki saumon
€ 4,50
Maki thon
€ 5,00
Maki saumon piquant
€ 4,80
Maki rouleau de saumon au fromage
€ 6,50
Maki Concombre
€ 4,00
Maki avocat
€ 4,20
Maki fromage concombre
€ 4,50
Maki fromage mangue
€ 4,80
Maki anguille
€ 6,90
Maki crevettes roquette
€ 5,50
Maki coquilles de Saint-Jacques
€ 6,50
Maki soja saumon mangue
€ 5,50
Chirashi
Avec avocat pour 1€.
Chirashi saumon et oeufs de saumon
€ 16,50
Chirashi thon et oeufs de saumon
€ 16,50
Chirashi saumon, thon et oeufs de saumon
€ 16,50
Assortiment chirashi
€ 17,00
Chirashi tartare de saumon
€ 16,50
Tataki
Sashimi mi-cuits.
Tataki saumon (6 pièces)
€ 8,00
Tataki saumon (12 pièces)
€ 14,50
Tataki thon (6 pièces)
€ 9,50
Tataki thon (12 pièces)
€ 17,00
Sashimi
Sashimi saumon (6 pièces)
€ 6,50
Sashimi saumon (12 pièces)
€ 12,50
Sashimi thon (6 pièces)
€ 8,00
Sashimi thon (12 pièces)
€ 15,00
Assortiment de sashimi (18 pièces)
4 saumon, 4 thon, 4 daurade, 2 moules japonaises, 2 coquilles saint-jacques, 2 calamars.
€ 19,90
Sushi cuits
Avec sauce spéciale.
Sushi saumon
€ 2,20
Sushi thon
€ 2,50
Sushi coquilles Saint-Jacques
€ 2,90
Sushi
1 pièce.
Sushi saumon
€ 1,90
Sushi thon
€ 2,20
Sushi crevettes
€ 2,20
Sushi daurade
€ 2,00
Sushi anguille
€ 2,90
Sushi tofu
€ 2,00
Sushi avocat
€ 1,70
Sushi moules japonaises
€ 2,40
Sushi mangue
€ 1,70
Temaki
1 pièce.
Temaki saumon avocat
€ 4,60
Temaki thon avocat
€ 5,00
Temaki crevettes épicées concombre
€ 5,50
Temaki saumon piquant concombre
€ 5,00
Temaki thon piquant concombre
€ 5,50
Temaki oeufs de saumon avocat
€ 6,50
Temaki anguille avocat
€ 6,50
Gunkan
1 pièce.
Gunkan oeufs de saumon
€ 3,00
Gunkan tartare de saumon
€ 2,40
Gunkan tartare de thon
€ 2,60
Suppléments
Poulet yakitori (3 pièces)
€ 4,50
Calamars yakitori (2 pièces)
€ 5,50
Boeuf yakitori (2 pièces)
€ 6,50
Saumon yakitori (2 pièces)
€ 7,00
Tempura de scampis (3 pièces)
€ 6,00
Tempura de saumon (3 pièces)
€ 5,50
Tempura de poulet (3 pièces)
€ 6,00
Tempura végétarien (6 pièces)
€ 6,50
Assortiment de tempura (9 pièces)
€ 11,00
Gyoza poulet (5 pièces)
€ 6,50
Soupes
Soupe miso au tofu
€ 3,00
Soupe miso au saumon
€ 4,50
Salades
Salade d'algue
€ 3,90
Calamars et légumes
€ 4,80
Chou
€ 2,50
Roquette scampis
€ 6,50
Mangue
€ 4,80
Soja sucré
€ 0,50
Soja salé
€ 0,50
Gingembre confit
€ 0,50
Wasabi
€ 0,50
Édamamé
€ 3,00
Vinaigre de riz
€ 2,50
Boissons spéciales
Kirin
Bière japonaise.
€ 3,80
5 % vol
Sapporo
Bière japonaise.
€ 3,80
5 % vol
Iki biologique
Bière japonaise.
€ 4,50
5 % vol
Boissons
Eau plate
€ 2,00
Eau pétillante
€ 2,00
Coca-Cola
€ 2,00
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
Coca-Cola light
€ 2,00
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
Coca-Cola zero
€ 2,20
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
Fanta
€ 2,00
Ice tea
€ 2,20
Ice tea pêche
€ 2,20
Ramune
€ 3,50
Aloe vera
€ 3,00
Tropico
€ 2,00
Arizona
€ 2,80
Ice tea litchi
€ 2,80
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